性質(zhì):白色或灰色塊狀或顆粒，容易吸收空氣中的水分和二氧化碳。易被水消化，生成氫氧化鈣，釋放大量熱量。

　　用途:根據(jù)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，氧化鈣可用作食品工業(yè)的酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)劑、面粉調(diào)節(jié)劑和發(fā)酵劑。

　　1.可用作填料，如環(huán)氧膠粘劑的填料;

　　2.用作分析試劑、氣體分析中的二氧化碳吸收劑、光譜分析試劑，高純度試劑用于半導(dǎo)體生產(chǎn)中的外延和擴(kuò)散過(guò)程、實(shí)驗(yàn)室中的氨干燥和從醇中除L-水等。

　　3.可用作制造電石、純堿、漂白粉等的原料。，還用于制革、廢水凈化、氫氧化鈣和各種鈣化合物;

　　4.可用作建筑材料、冶金熔劑、水泥促進(jìn)劑、熒光粉熔劑;

　　5.用作植物油脫色劑、藥物載體、土壤改良劑和鈣肥;

　　6.也可用于耐火材料和干燥劑;

　　7.可制備農(nóng)業(yè)機(jī)械用1號(hào)、2號(hào)膠和水下環(huán)氧膠，也可作為反應(yīng)物與2402樹(shù)脂預(yù)反應(yīng);

　　8.用于酸性廢水處理和污泥調(diào)理;

　　9.也可作為停爐保護(hù)劑，利用石灰的吸濕性，保持鍋爐水汽系統(tǒng)金屬表面干燥，防止腐蝕。適用于低壓、中壓、小容量汽包鍋爐的長(zhǎng)期停機(jī)保護(hù);

　　10.它可以與水反應(yīng)制備氫氧化鈣。反應(yīng)方程式為Cao+ho=ca(oh)，屬于化學(xué)結(jié)合反應(yīng)。